食・料理

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納豆の冷凍保存が便利!味・食感は変わらず納豆菌も死滅しない

毎日納豆を食べないと発狂してしまうほど納豆が好きなのですが、いつも困るのは納豆の保存方法なんですよね。「どうせ腐ってるんだから気にしなくて良いでしょ」とよく言われますが、時間が経つとだんだんと...
2014/10/23
食・料理

8月23日から期間限定でマックフルーリーが特別価格190円に

© CookieM日本マクドナルド株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役会長兼社長兼CEO:原田 泳幸)では、8月23日(月)から期間限定で、午後2時以降閉店まで、全国のマ...
2012/12/17
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冷凍うどんは電子レンジで調理可能ですぞ!

冷凍うどんは電子レンジで調理可能です。鍋で作った場合と食感は変わらず、おいしく食べることができます。洗い物も減りますよ。
2013/02/14
食・料理

準備は必要なし!玉ねぎを切る時に涙が出ない方法

玉ねぎを切る時に涙が出なくなる方法がライフハッカーで紹介されてました。なんと、この方法は準備が不要らしいのですが、なんだかオカルトっぽいです^^;
2013/02/14
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NHK『きょうの料理』の7年間分のレシピを検索できる『みんなのきょうの料理』

NHK『今日の料理』で放送された7年間分のレシピを検索することができる『みんなのきょうの料理』が便利!プロのレシピを見るだけでなく、動画コンテンツで料理の基本やテクニックを学ぶこともできます。
2013/02/14
食・料理

飯島奈美さんのレシピ集『LIFE 何でもない日、おめでとう!のごはん。』

ほぼ日刊イトイ新聞のコンテンツ、『LIFE 何でもない日、おめでとう!のごはん。』がとても良かったのでメモ。このコンテンツは飯島奈美さんのレシピ集で、定番の料理のレシピが掲載されていま...
2016/11/16
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料理の基本が分かる TEPOREの『教えて!料理の基本』が超便利

東京電力が運営する生活情報サイトTEPORE内のコンテンツ『教えて!料理の基本』が超便利です。料理の基本について600項目もの解説が掲載されています。
2013/02/14
食・料理

ゆで卵の殻をキレイに剥く方法

ゆで卵の殻をキレイに剥く方法を紹介。これで、つるつるのゆで卵を作ることができます。
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かぼちゃのアイスを作った

かぼちゃのアイスのレシピを見かけたので、作ってみました。作り方は超簡単。
2012/12/19
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超簡単!無駄の無い生姜の皮のむき方

これは便利!超簡単、そして無駄のない生姜の皮のむき方を見つけたので紹介。
2012/12/19