食・料理

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iHerbで販売されているカフェインレスコーヒーが安すぎる件(200gで1,029円!)

毎日コーヒーを1リットルくらい飲んでいる私の悩みのひとつに「夜にコーヒーが飲めない」ということがありました。寝る前にカフェインを摂ると睡眠の質が低下してしまうので、16時以降はコーヒー禁止とい...
食・料理

納豆の冷凍保存が便利!味・食感は変わらず納豆菌も死滅しない

毎日納豆を食べないと発狂してしまうほど納豆が好きなのですが、いつも困るのは納豆の保存方法なんですよね。「どうせ腐ってるんだから気にしなくて良いでしょ」とよく言われますが、時間が経つとだんだんと...
2014/10/23
食・料理

冷凍うどんは電子レンジで調理可能ですぞ!

冷凍うどんは電子レンジで調理可能です。鍋で作った場合と食感は変わらず、おいしく食べることができます。洗い物も減りますよ。
2013/02/14
食・料理

ゆで卵の殻をキレイに剥く方法

ゆで卵の殻をキレイに剥く方法を紹介。これで、つるつるのゆで卵を作ることができます。
食・料理

料理における「少々」と「ひとつまみ」って違うんだね

料理における「少々」と「ひとつまみ」は同じ意味ではなかった。
2013/02/07