ニッチなニュース、PC・インターネット関連、食など、気になったものをピックアップし、感想と共に紹介。
カテゴリー : 食・料理
以前、画像をアップロードするだけで料理の写真をおいしそうに補正してくれる『美味しく変換』というサービスを紹介したのですが、いつの間にかリニューアルしていました。
玉ねぎを切る時に涙が出なくなる方法がライフハッカーで紹介されてました。なんと、この方法は準備が不要らしいのですが、なんだかオカルトっぽいです^^;
NHK『今日の料理』で放送された7年間分のレシピを検索することができる『みんなのきょうの料理』が便利!プロのレシピを見るだけでなく、動画コンテンツで料理の基本やテクニックを学ぶこともできます。
ほぼ日刊イトイ新聞のコンテンツ、『LIFE 何でもない日、おめでとう!のごはん。』がとても良かったのでメモ。 このコンテンツは飯島奈美さんのレシピ集で、定番の料理のレシピが掲載されています。ごくごく普通の料理の作り方が
東京電力が運営する生活情報サイトTEPORE内のコンテンツ『教えて!料理の基本』が超便利です。料理の基本について600項目もの解説が掲載されています。
ゆで卵の殻をキレイに剥く方法を紹介。これで、つるつるのゆで卵を作ることができます。
料理の写真をおいしそうに補正してくれるサービス『美味しく変換』の紹介。画像をアップロードするだけで、色調を補正してくれます。
かぼちゃのアイスのレシピを見かけたので、作ってみました。作り方は超簡単。
これは便利!超簡単、そして無駄のない生姜の皮のむき方を見つけたので紹介。
料理における「少々」と「ひとつまみ」は同じ意味ではなかった。